Manu Buffara faz menu pop up em badalado restaurante de Miami
Ela continua arrasando! A premiada chef brasileira Manoella ‘Manu’ Buffara terá um menu degustação no jantar no MILA Omakase em Miami Beach na quarta-feira, 17 de maio e quinta-feira, dia 18. Eleita a melhor chef mulher da América Latina, no ranking 50 Best Latin America 2022, ela apresentará, em colaboração com o Chef Michaël Michaelidis […]
Chalet Suisse uma história que eterniza
Há 15 anos perguntei ao chef Arthur Saredi (in memorium) qual o segredo de criar um restaurante de sucesso. “É não abandonar o que as pessoas adoram comer, ter um ambiente agradável, ser perfeito no serviço e na cozinha, de onde saem os pratos”, respondeu. Hoje quem comanda o Chalet Suisse é seu filho, Alexandre, […]
Farofa: uma saborosa mistura de sabores
Farofa é a cara do Brasil. Não existe na culinária mundial um prato que reúna na sua origem uma mistura tão saborosa. É com essa certeza que o chef João Soto – que comemora 20 anos na gastronomia – abriu o Farofa Bar e Restaurante, no coração do Jardim das Américas, com a proposta de […]
Noite Portuguesa exclusiva no Pestana Curitiba
O Pestana Curitiba Hotel abre as portas do Cais da Ribeira, seu restaurante temático, para admiradores da culinária de Portugal. A inédita Noite Portuguesa acontece no próximo dia 25, das 19h às 22h, e vai oferecer a possibilidade de harmonização dos pratos servidos com rótulos da parceira distribuidora VivaVinho. O cardápio do jantar especial reunirá […]
Jornalista lança bolsa porta-vinho com Maison Revolta
A jornalista e sommelière Elis Cabanilhas lançou na última quinta-feira, 4 de maio, em um movimentado desfile no Five Lounge do NH Hotel Curitiba, sua collab com a marca de couros Maison Revolta. A bolsa porta-vinho, um objeto para os apaixonados por vinhos e roupas de couro, foi desenvolvida em três cores que são as […]
Buffet de Sopas no Deville Curitiba Batel
O Deville Curitiba Batel está lançando novamente o buffet de sopas para receber seus hóspedes e clientes em geral durante a temporada de inverno. O menu é servido todas as terças e quintas-feiras no Restaurante Alecrim e conta com três opções de caldos e cremes, tendo a canja como opção fixa. Tudo sob o comando […]
Exibição da segunda parte do documentário “Andre Matos – Maestro do Rock”
O maestro Andre Matos foi um dos mais importantes nomes da música brasileira. O músico, com formação erudita, se consagrou como vocalista e tecladista de bandas fundamentais do heavy metal brasileiro, como Angra, Shaman e Viper. O músico faleceu em 2019, e uma das obras que celebra seu legado é o documentário Andre Matos – […]
