Receitas – 6 Drinks com morango
Se há uma fruta capaz de seduzir o paladar e inspirar criações culinárias verdadeiramente excepcionais, o morango certamente ocupa um lugar de destaque nesse panteão gastronômico. Essa complexidade botânica, aliada à irresistível combinação de doçura e acidez, contribui para a história culinária rica e multifacetada do morango, que se desdobra ao longo dos séculos e […]
Abrasel PR lança 17ª edição do livro Segredo dos Chefs
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Seccional Paraná (Abrasel-PR) lançou, na última semana, a 17ª edição do livro “O Segredo dos Chefes”. Desta vez, o tema é “Caminhos Sustentáveis do Paraná”. O livro reúne histórias, receitas e, neste ano, destaca restaurantes dedicados à sustentabilidade. O título apresenta as narrativas dos estabelecimentos que participaram do […]
