Receita – Salmão à Belle Meuniére
Fim de ano chegando, litoral costuma ficar lotado, e o consumo de peixes aumenta. Pensando nisso, o chef Brunno Pimentel, do restaurante Jangaroo, que é destaque em frutos do mar, dá a sua receita de Salmão à Belle Meuniére para arrasar nos jantares e almoços de verão: Ingredientes: 1 filé de salmão 1 colher de […]
Vinícola Garibaldi conquista treze medalhas
A Cooperativa Vinícola Garibaldi encerra a safra de premiações em 2024 acumulando impressionantes 13 medalhas no La Mujer Elige, concurso realizado em Mendoza, na Argentina. Do total, foram quatro condecorações do tipo duplo ouro para os rótulos rosés; Espumante Garibaldi Moscatel rosé, Espumante Garibaldi Pinot Noir, Espumante Garibaldi Prosecco rosé e Vinho Garibaldi Pinot Noir. […]
Miniguia exclusivo de Verão: São Miguel dos Milagres
Por Kaká Marinho* As definições de paraíso foram atualizadas com sucesso. Quando falamos de São Miguel dos Milagres, em Alagoas, é difícil encontrar uma palavra que descreva melhor esse pedaço de céu na terra. Localizado na Rota Ecológica, em Alagoas, esse destino tem conquistado os holofotes como um dos hotspots mais desejados do nordeste brasileiro […]
