Para quem busca um programa diferenciado e especial para curtir a última noite do ano em Curitiba, o NH Curitiba The Five acaba de anunciar os detalhes da Festa de Revéillon 2023, que reunirá a gastronomia sofisticada do Restaurante Trinitas, drinks exclusivos, vinhos e espumantes em uma celebração com diversas atrações.
A noite começa com apresentações musicais de Carine Luup, que traz em seu repertório clássicos da soul music e jazz. Em seguida, o DJ NAV comanda a festa com o melhor do house music. Para registrar a celebração, o espaço contará com uma plataforma de vídeos e fotos 360º à disposição dos convidados.
Alta gastronomia para todos os gostos
O cardápio assinado pelo chef Silvonei Sousa impressiona pela variedade, com mais de 25 opções – desde mesa de antepastos, pratos principais, variedade de sobremesas gourmet, até cafés especiais. Entre os frios, destaque para o tradicional gravlax de salmão, a terrine de champagne com picles e a salada de arroz negro com caranguejo, além de saladas diferenciadas. Queijos nacionais especiais como gouda com ervas, provolone e brie, presunto de Parma, frutas secas e castanhas acompanhados de pães artesanais completam a primeira parte do menu.
Já nos pratos principais, o chef aposta em uma seleta variedade de proteínas animais e vegetais: pato, filet mignon, peixe vermelho, frutos do mar e cogumelos. Os destaques ficam para o magret de pato com velouté de laranja kinkan e o filet mignon marinado em crosta de parmesão e coulis de mostarda Dijon.
Entre os pratos vegetarianos e veganos, estão o conchiglione de brie com damasco, flor de batata ao grill com mousse de vegetais e azeite de trufas brancas e o strogonoff de cogumelos.
A mesa de doces e cafés não fica para trás: serão oito sobremesas criadas especialmente pela chef pâtissier Liria Gabriel. Os convidados poderão degustar o creme brûlée de cupuaçu flambado com caramelo de menta fresca, o trufado de chocolate com Amarula, o cheesecake de queijo canastra red velvet, o cannoli de baunilha, a verrine de damasco, entre outras.
No open bar, os convidados terão opções de vinhos branco e tinto, gin tônica, caipirinhas de frutas variadas e bebidas sem álcool. Também está incluso no pacote um brinde com espumante brut para todos os convidados.
A celebração acontece no Restaurante Trinitas, que tem capacidade para 150 pessoas, das 21h às 2h. As mesas serão divididas por grupos de reservas. O evento conta também com buffet especial para os pequenos.
Os ingressos já estão à venda e custam a partir de R$ 590 + 10% por pessoa. Crianças de até 3 anos não pagam; entre 4 e 7 anos a entrada custa R$ 130 + 10%. Menores entre 8 e 12 anos, o valor é de R$ 150 + 10%. O hotel também oferece pacote promocional para os hóspedes de R$ 1.480 + 15% no primeiro lote. Esse valor é referente ao casal no apartamento standard ou twin com festa de Revéillon e café da manhã inclusos. As entradas podem ser adquiridas pelo telefone (41) 3434-9400 ou pelo e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com.
Festa Revéillon 2023 NH Curitiba The Five
Quando: 31 de dezembro, a partir das 21h. Onde: Restaurante Trinitas
Ingressos: a partir de R$ 590 + 10% por pessoa. Crianças de até 3 anos não pagam; entre 4 e 7 anos a entrada custa R$ 130 + 10%. Crianças de 8 a 12 anos, o valor é de R$ 150 + 10%.
Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – Batel. Mais informações: +55 (41) 3434-9400 e nhcuritibathefive@nh-hotels.com.
foto- Fred Kendi