A origem da receita é portuguesa, mas aqui no Brasil, o quindim se transformou em um verdadeiro tesouro da confeitaria. Com sua doçura equilibrada e textura macia que derrete na boca, esse pequeno doce conquistou paladares ao longo de gerações. E quem é apaixonado pelo sabor tradicional também não resiste a provar os outros quatro sabores que a marca tem diariamente na vitrine.
Em Curitiba, a confeitaria SÓQUINDINS é a guardiã da autenticidade e tradição dessa iguaria. Fundada há mais de 50 anos, sua sede oficial está no bairro Rebouças (Rua Alferes Poli, 1115). Desde então, a marca tornou-se uma referência quando o assunto é quindim, mantendo viva a receita original composta apenas por gemas de ovos, coco ralado e açúcar.
Essa simplicidade de ingredientes faz do quindim um doce sem glúten, sem lactose, sem corantes e sem conservantes. Na SÓQUINDINS, ele é sempre servido fresquinho para garantir a máxima experiência de sabor.
Além do tradicional, a SÓQUINDINS inova com quatro outros sabores surpreendentes:
Quindim com Nozes: uma combinação perfeita da suavidade do quindim com o sabor das nozes;
Quindim de Paçoca: em homenagem à tradição brasileira, esse sabor une a doçura do quindim com o sabor inconfundível do amendoim;
Quindim com Cacau: para os amantes do chocolate, essa versão oferece uma nova dimensão de prazer, combinando a intensidade do cacau com a delicadeza do quindim.
Quindim Coberto de Chocolate: uma tentação para os chocólatras, o quindim é envolto em uma camada generosa de chocolate, elevando a experiência de sabor.
Na SÓQUINDINS, a inovação caminha de mãos dadas com a tradição. Essa confeitaria familiar, presente em Curitiba desde 1969, está agora na terceira geração, sob a liderança do empresário Allan Garcia, neto do fundador Wilson Garcia.
Além dos quindins, a loja oferece uma variedade de delícias, incluindo a famosa Marta Rocha, bolo de abacaxi com coco, mini tortas, docinhos, fios de ovos, bombom de morango e suspiros.
Serviço:
SÓQUINDINS
Rua Alferes Poli, 1115 – Rebouças
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 18h e sábados, das 9h às 17h.
Contato: 41 3333-3735 e Whatsapp 41 99270-0053.
Instagram: https://www.instagram.com/soquindins/
Site: https://www.soquindins.com/
Fotos créditos: Isabela Nishijima