A 7ª edição do Festival de Arte e Gastronomia de Araucária começa na próxima sexta-feira, 05 de julho, e promete esquentar as noites de inverno da cidade. São 08 estabelecimentos participantes e cada um desenvolveu uma receita exclusiva para o evento, com ingredientes típicos da região. Os pratos serão comercializados pelo período de 01 mês e terão o preço único de R$34,99. O público ainda poderá responder uma enquete avaliando cada uma das receitas e ao final do festival a mais votada receberá o Selo Jurandir Bueno Junior de melhor prato.
O evento ainda selecionou 15 artistas para compor a programação. Serão apresentações musicais de Aurélio Carvalho, Paulla Lopes, Marquinhos Prado, Folk You, Thiago de Sousa, André Gardini, Asteris, Vatson Mattos, Mabi Piccolo e Insecta. Exposição de Maria Jheovana, caricaturas feitas ao vivo, por Noelle Porto, e distribuição de textos literários de Claudio Luciano Ornelas, Cindy de Carlos e Marlene Gonçalves.
Os estabelecimentos participantes são Armazém 39, Brejas e Birras Pub, Kilden Bier, Pizzaria do Ney, Pizza Hot Petiscaria, Recanto Vô Chico, Rookie Hamburgueria e Yes Burger Now. O evento tem produção da Casa Eliseu Voronkoff, apoio da Berneck e da Kilden Bier.
Segundo a organização a ideia esse ano é proporcionar um cardápio bastante variado, que vai de sopa a carne de onça.
Confira as receitas e os endereços:
- YES BURGER NOW
SOPA DE BATATAS COM BROA DE CENTEIO
Deliciosa sopa de batatas, bacon e calabresa, acompanhado de tradicional broa de centeio, feita aqui em araucária, sopa quente, temperada com alhos, sal, leve pitada de pimenta e muito amor.
Servido de segunda a sábado
Endereço: R. Manoel Ribas, 446 – Centro, Araucária – PR, 83702-035
Telefone: (41) 99555-8800
- BREJAS E BIRRAS
RISOTO CREMOSO DE LINGUIÇA COLONIAL
Risoto de linguiça colonial com tomate brunoise, molho branco e queijo colonial ralado. Acompanha uma taça de vinho.
Servido de terça a domingo das 11h às 14:30 e das 18h às 23h
Endereço: Av. Archelau de Almeida Torres, 119 – Centro, Araucária – PR, 83702-185
Telefone: (41) 3797-2385
- ROOKIE HAMBÚRGUERIA
ROOKIE FESTIVAL
Pão crocante, hambúrguer de 150g, lombo suíno defumado e desfiado com temperos regionais, cebola crispy e barbecue.
Servido de segunda a sábado
Endereço: Av. Archelau de Almeida Torres, 307 – Centro, Araucária – PR, 83702-090
Telefone: (41) 99593-9383
- ARMAZÉM 39
PIEROGUE COLONIAL
Pierogue de ricota ao molho de linguiça colonial e pinhão
Servido de segunda a sábado, das 11:30 às 14:00 horas, sextas e sábados, das 19:00 às 22:30 horas
Endereço: R. Gabriel Campanholo – Estação, Araucária – PR, 83705-170
Telefone: (41) 99877-3450
(foto destaque)
- RECANTO VÔ CHICO
CHULETA COM POLENTA E QUEIJO COLONIAL
Chuleta com tempero caseiro, acompanha polenta com queijo colonial, farofa de carne de soja e linguiça colonial, salada de alface e tomate.
Servido aos sábados e domingos (almoço)
Endereço: R. Dr. Guilherme da Mota Corrêa, 251 – Centro, Araucária – PR, 83702-210
Telefone: (41) 99104-6968
- PIZZARIA DO NEY
Pizza de carne seca com pinhão
Molho, mussarela, carne seca, cream cheese, pinhão cozido e orégano
Servido de segunda a segunda
Endereço: R. das Flores, 543 – Campina da Barra, Araucária – PR, 83709-300
Telefone: (41) 99593-9063
- PIZZA HOT PETISCARIA
PIZZA PINHÃO E BACON
Massa, molho, mussarela, pinhão, bacon, ricota e azeitonas.
Servido de segunda a segunda
Endereço: R. Pedro Druszcz, 465 – Centro, Araucária – PR, 83702-080
Telefone: (41) 3642-8100
- KILDEN BIER
Onça Viking
Deliciosa carne bovina de primeira com temperos e especiarias, doses generosas de cebola e cebolinha, tudo isso servido com broa de centeio araucariense.
Servido sextas e sábados
Endereço: R. Zdenko Gayer, 11 – Fazenda Velha, Araucária – PR, 83703-335
Telefone: (41) 98433-6378
O VII Festival de Arte e Gastronomia de Araucária acontece de 05 de julho e 04 de agosto de 2024.
créd.fotos- carlos poly
