O Medialuna Sabores Argentinos convida os curitibanos para uma programação gastronômica imperdível: o Festival das Empanadas. De 1 a 17 de agosto, os amantes da culinária argentina terão a chance de se deliciar com uma seleção especial de empanadas, incluindo sabores tradicionais, novidades e opções veganas. Com 18 sabores ao todo, esta primeira edição do festival promete agradar todos os paladares e proporcionar uma verdadeira viagem pela rica culinária argentina, com preços promocionais.
As empanadas são um quitute leve e saboroso, com uma massa fina e crocante, que pode ser recheada com uma variedade de ingredientes, desde carnes e queijos até vegetais e especiarias, tornando-se uma escolha versátil e deliciosa para qualquer ocasião.
Empanadas Veganas: A Grande Novidade do Festival
O grande destaque desta edição são as empanadas veganas, que trazem releituras criativas e saborosas de clássicos do cardápio do Medialuna. Pensando nos amantes da culinária vegana, o festival apresenta três opções que prometem surpreender:
– Caprese: Tomate natural em cubinhos, queijo vegano muçarela, queijo vegano provolone e um mix de ervas finas, trazendo frescor e sabor em cada mordida.
– Queso con Cebolla: Queijo vegano muçarela, cebola refogada e branqueada no azeite de oliva e um toque especial de temperos, uma combinação clássica que não deixa nada a desejar.
– Gorgonzola con Castaña: Queijo vegano gorgonzola, queijo vegano provolone e castanha do Pará em pedaços, uma delícia cremosa e crocante que vai conquistar paladares.
Essas opções veganas estarão disponíveis por R$ 15,20 cada e são uma excelente pedida para quem busca opções saborosas e sem ingredientes de origem animal.
Além das novidades veganas, o Medialuna também oferece suas empanadas tradicionais que já são um sucesso consolidado. Aqui estão alguns dos destaques do cardápio atual, que estarão com preços promocionais durante o festival:
– Carne Clássica: Uma empanada suculenta com carne refogada, temperada com um mix especial de temperos e cebola, proporcionando um sabor autêntico e delicioso.
– Carne Cortada a Cuchillo: Carne bovina cortada na ponta da faca, oferecendo uma textura única. Recheada com temperos e especiarias, azeitona verde fatiada, uva passa preta, pimentão vermelho e ovo, é uma verdadeira explosão de sabores.
– Pollo Mendozino: Frango desfiado e temperado ao estilo da região de Mendoza, com um mix de temperos que realça o sabor do frango, acompanhado de azeitonas verdes fatiadas, criando uma combinação irresistível.
– Espinaca con Ricota: Um recheio cremoso de espinafre refogado na manteiga e ricota fresca, com um toque de queijo da Canastra maturado e várias especiarias, ideal para quem aprecia sabores vegetais. Vegetariana!
– Humita Cremosa: Milho doce cremoso, perfeito para os amantes de vegetais, oferecendo uma experiência de sabor suave e adocicada. Vegetariana!
– Palmito Cremoso: Palmito com um toque cremoso, combinado com queijo muçarela, molho bechamel e palmitos em cubinhos, tudo temperado com um mix especial, criando uma empanada leve e saborosa. Vegetariana!
– Caprese: Inspirada na famosa salada italiana, esta empanada é recheada com tomate natural em cubinhos, queijo muçarela, queijo da Canastra e um mix de ervas finas, proporcionando frescor e sabor em cada mordida. Vegetariana!
– Queso con Cebolla: Queijo muçarela derretido combinado com cebola refogada e branqueada na manteiga, temperada com um mix especial e um toque brasileiro de queijo da Canastra maturado. Vegetariana!
– Jamon y Queso: Presunto magro e queijo muçarela levemente temperado, uma combinação simples e clássica que é um verdadeiro sabor argentino.
– Parrillera: Linguiça de pernil grelhada no molho chimichurri, cebola refogada, mussarela, queijo provolone defumado e tomate natural, criando uma empanada rica e cheia de sabor.
Essas empanadas estarão de R$ 11,60 por R$ 9,80 cada.
– Gorgonzola con castanha: Queijo gorgonzola, muçarela, queijo da canastra maturado e castanha do Pará em pedaços. Vegetariana!
– Jamon crudo: Queijo muçarela com finas tiras de presunto parma.
Essas empanadas estarão de R$ 17,90 por R$ 15,20 cada.
O festival traz também outras três novidades exclusivas e cremosas:
– Carne Clássica Cremosa: Queijo muçarela com toque de queijo da canastra adicionado na empanada clássica de carne. Uma versão cremosa.
– Pollo Cremoso: Frango com um toque cremoso de muçarela e queijo da canastra, uma novidade que promete conquistar.
– Espinaca com Ricota Cremosa: Uma releitura ainda mais cremosa da tradicional empanada de espinafre com ricota. Muçarela e queijo da canastra prometem trazer esta cremosidade.
Essas delícias cremosas também serão vendidas por R$ 9,80 cada.
Para tornar a experiência ainda mais agradável, o Medialuna oferece combos promocionais, a partir de R$ 28,70:
– Combo Buenos Aires: 2 empanadas à escolha e 1 taça de vinho, de R$ 29,40 por R$ 28,70.
– Combo Mendoza: 3 empanadas à escolha, de R$ 29,40 por R$ 28,70.
E para acompanhar, uma taça do vinho Las Perdices Chac Chac de R$ 12,50 por R$ 9,80 (taça de 125ml).
O Festival das Empanadas é uma oportunidade imperdível para saborear o melhor da culinária argentina em Curitiba. Não perca a chance de experimentar essas delícias e celebrar o inverno de uma forma deliciosa e acolhedora no Medialuna Sabores Argentinos.
SERVIÇO:
Medialuna Sabores Argentinos
Loja Alto da XV: Rua Sete de Abril, 698 – Alto da XV (Fácil estacionamento nas ruas laterais)
Horário de funcionamento: de segunda a Sábado das 8h às 21h.
Instagram: www.instagram.com/medialunaarg
Site: www.medialuna.com.br
créd.foto: Lorena Lenara Batista | Gabriel Bacelar (@eufotografocomida)