O mês de setembro na Chiffon Cake começa com uma celebração cheia de sabor e história. De 10 a 22 de setembro, a confeitaria realiza a segunda edição do Festival Martha Rocha, uma homenagem à icônica miss que conquistou corações com sua beleza e simpatia. O festival traz uma seleção especial de doces e salgados inspirados na famosa torta que leva o nome de Martha, além de novas criações que prometem surpreender os fãs do doce. Deliciosas criações a partir de R$ 13,50.
As parcerias curitibanas são uma marca deste festival. Entre os destaques, estão o delicado Macaron, feitos em collab com a confeiteira Michelle Flosi; a leve e sofisticada Pavlova, e a tradicional Kuka, desenvolvida em parceria com o Sphair Ateliê de Pães. Para os fãs do clássico, a fatia de bolo chiffon simples e o icônico bolo de Martha Rocha estão no cardápio, acompanhados de opções salgadas, como a saborosa Quiche da Martha, que combina alho-poró, nozes e geleia de damascos. Outra atração é o especial Pastel de Nata Martha Rocha, fruto da colaboração com o Al Paso, e o Flat Croissant, assinado por Flávia Muller. Tem ainda, Sorvete de Martha Rocha, criado em collab com a Dolce Freddo. Para acompanhar essas delícias, o lançamento do Chá da Martha, criado em parceria com a Blenderia, complementa a experiência de forma refinada.
Além dos doces e salgados, a Chiffon Cake também oferece uma cesta temática Martha Rocha, ideal para quem quer levar um pouco desse sabor para casa ou presentear alguém especial. Cada item foi cuidadosamente pensado para refletir a elegância e o legado da Miss, transformando o festival em um verdadeiro tributo à doçura e sofisticação.
O dia 19 de setembro, data do aniversário de Martha Rocha, promete ser ainda mais especial. A confeitaria fará uma ação divertida: as pessoas que se chamam Martha que visitarem a loja neste dia ganharão uma fatia do bolo que carrega o nome da miss, uma forma de homenagear as Marthas que tornam o mundo mais doce.
Com 13 anos de história, a Chiffon Cake é pioneira no bolo chiffon no Brasil e a primeira confeitaria especializada nesse tipo de bolo em Curitiba. Seu reconhecimento não para de crescer, e este ano a casa ficou entre as mais votadas na categoria Martha Rocha do Prêmio Bom Gourmet, reafirmando sua excelência.
A miss e o bolo
A história por trás do nome é tão cativante quano sabor. Conta-se que Martha Rocha foi eleita miss Brasil em 1954. E naquele ano, teria perdido o título de miss universo por conta de duas polegadas a mais nos quadris. Em resposta a esse episódio, a Confeitaria das Famílias, localizada no centro da cidade, criou o bolo em sua homenagem, acrescentando um disco de suspiro para torná-lo maior que os demais, simbolizando as duas polegadas que fizeram toda a diferença. Hoje, a Martha Rocha da Chiffon Cake celebra as formas autênticas e recheios generosos, sem nenhuma preocupação com medidas.
Serviço:
Chiffon Cake
Endereço: R. Jaime Balão, 130 – Hugo Lange.
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 10h às 20h.
Contato: (41) 3362-7715 | Whatsapp 41 99897-6548.
Instagram: @chiffoncakecuritiba
Créditos das fotos: Maria Eduarda Veiga Zandoná
