O Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, o primeiro hotel e cassino all-inclusive do Hard Rock, anuncia a abertura do restaurante Market Food Hall, que irá oferecer aos hóspedes uma viagem culinária pelas cozinhas de comida de rua mais atraentes do mundo, feitas na hora, com ingredientes sazonais de origem local e uma seleção de coquetéis artesanais. Símbolo de inovação, o setor gastronômico vive se reinventando, principalmente porque a comida conquista cada vez mais relevância nos cenários de interação social e espaços de compartilhamento.
Atualmente, os restaurantes com conceito food hall conquistaram inúmeros lugares do mundo e, inclusive, já fazem parte do roteiro de viagem de quem busca através da gastronomia conhecer culturas, novos sabores e experienciar a diversidade em um só espaço.
O restaurante Market Food Hall foi projetado como uma forma de melhorar a experiência do hóspede por meio de novos conceitos culinários. No Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana os hóspedes poderão conhecer as culinárias do Mercado Francês no estilo de Nova Orleans, Mercado Mexicano, Mercado Asiático, Mercado Italiano, Espanhola, e um bar completo com clássicos dominicanos e tradicionais coquetéis. Para apaixonados por doces, o restaurante terá uma variedade de sobremesas das culinárias ao redor do mundo.
O restaurante Market Food Hall será o primeiro com alimentação all-inclusive do gênero na República Dominicana. “O Market Food Hall oferecerá uma experiência gastronômica diferente para os hóspedes que vai além do buffet tradicional”, disse Leonel Reyes, Diretor Corporativo para a América Latina do RCD Hotels.
O design do Market Food Hall foi inspirado na vegetação exuberante que circunda a região de Punta Cana com detalhes de restaurante, como as telhas de cimento estampadas, e decoração de artistas dominicanos. Características únicas que incluem um jardim tropical pendurado, dando ao espaço um design contemporâneo chic-estufa.
O Market Food Hall oferecerá um jantar à la carte e estará aberto para o café da manhã das 7h às 11h, o almoço será servido das 13h às 15h30, e o jantar será servido das 18h às 21h.
Além da maravilhosa experiência gastronômica, o Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, oferece ao turista uma experiência inesquecível, a praia de areia branca e o mar cristalino servem de pano de fundo para o estiloso hotel, que conta com uma decoração Rock & Roll, com instrumentos e diversos objetos de grandes momentos da música para compor o ambiente, além de abrigar o maior cassino da República Dominicana, com 4.180 m², o espaço possui mais de 450 máquina caça-níqueis, 40 mesas de diferentes jogos, como pôquer, Black Jack, dados, roleta e Baccarat. Os apostadores de experiência ainda contam com uma área VIP, na qual os valores de apostas são mais altos.