Deu vontade de comer um doce diferente no meio da semana e não sabe o que fazer? A Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere Bolo de Doce de Leite, uma receita simples feita rapidamente no micro-ondas com os ingredientes que você já tem em casa ou, ainda, adaptada com os sabores de sua preferência.
Ingredientes:
4 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de leite integral
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de doce de leite (separe 1 colher para o final)
Modo de Preparo:
– Junte todos os ingredientes em uma caneca grande que possa ir ao micro-ondas;
– Depois que a massa estiver homogênea, coloque as 3 colheres de doce de leite e mexa levemente, para ficar como um recheio;
– O bolo vai crescer bastante; portanto, a massa não pode preencher mais do que a metade da caneca. Se isso acontecer, divida-a em duas canecas.
– Coloque no micro-ondas e aqueça durante 4 minutos ou até assar totalmente.
