O Dia dos Pais vai ser comemorado no Restaurante Maria Eugênia com uma sugestão gastronômica exclusiva para o domingo (11/8). Além do cardápio completo, a casa terá o Rump steak em infusão de ervas grelhado na parrilla, prato para quatro pessoas que vem com diversos acompanhamentos e custará R$ 470. Integrado a uma exuberante área verde, o Maria Eugênia é uma opção que costuma agradar toda a família e apresenta uma experiência ideal para curtir a data que celebra os papais. O contato para reservas é o WhatsApp: (41) 99788-0080.
O chef Thiago Abduch se inspirou nos tradicionais churrascos familiares para criar o prato de Dia dos Pais. O Rump Steak vem acompanhado por linguiça caracol feita na casa e, ainda, picles de cebola baby no vinho tinto, batatinhas calabresa, arroz branco, salada de batatas e farofa com demi glace de cordeiro.
“Este tipo de steak é um bife de alcatra generoso, com um corte que lembra o famoso alcatrão de festa de igreja pelo tamanho, só que mais refinado. Nossa versão vem com a alcatra e um pedaço da picanha e do filé mignon”, detalha o chef. “O picles de cebola roxa é outro toque bem tradicional de churrasco. Este prato foi pensado numa gastronomia tradicional familiar e acolhedora, como o churrasco de final de semana que muitos papais preparam”.
GASTRONOMIA VAI DA PARRILLA ÀS MASSAS
O Maria Eugênia é um restaurante especializado em carnes, mas também tem massas, risotos e frutos do mar no menu, uma variedade capaz de atender toda a família. Além disso, oferece uma experiência marcada pela integração com a natureza numa área de 12 mil metros quadrados. Traz a sensação de estar num oásis de tranquilidade, apesar da proximidade com o centro da cidade. O cenário é composto por extenso arvoredo, jardins coloridos e um córrego cristalino.
O espaço conta com diversos ambientes, alguns cobertos e outros ao céu aberto, espalhados pelo bosque que domina a paisagem. A Casa Costaneira e mobiliários integrados à natureza – tudo feito com madeira de reflorestamento – convidam a relaxar e aproveitar bons momentos neste local único.
Restaurante Maria Eugênia – Dia dos Pais
Quando: Domingo (11/8): somente almoço, do meio-dia às 17h.
Reservas: (41)99788-0080
Instagram: www.instagram.com/restaurantemariaeugenia/
foto- rodrigo pierrot
