O Glasso Beer & Drinks é reconhecido por sua variedade de chope, com 18 torneiras oferecendo as mais diversas opções, incluindo chopes de produção local de Curitiba, no Paraná, e de outros estados. Além disso, o estabelecimento é conhecido pelas deliciosas caipirinhas e, agora, apresenta sua expertise também na elaboração de drinks à base de cachaça.
Walter Zanardo, proprietário e idealizador da nova carta do Glasso Beer & Drinks, revelou que o objetivo é apresentar a cachaça como uma bebida refinada que pode produzir drinks de alta qualidade. “Trabalhar com cachaça é uma grande responsabilidade, trazer drinks com esse foco e mostrar o valor do nosso produto histórico, conhecido no mundo é o nosso objetivo”, enfatiza Zanardo. Com isso, a nova carta de drinks foi cuidadosamente elaborada para mostrar a versatilidade e sofisticação da cachaça como ingrediente principal.
A carta de drinks do Glasso traz drinks autorais da casa, além de caipirinhas clássicas e especiais (combinações de frutas). Alguns destaques:
Violet: Cachaça prata, xarope de amora, suco de limão, licor de cereja marasquino e Angostura
Café Litorâneo: Cachaça com infusão de café, cachaça envelhecida em Amburana, Licor de Café, xarope de coco e suco de limão
Dark Side: Cachaça Prata, suco de abacaxi, Licor de laranja, Licor de avelã, suco de limão e Xarope de Goma Negro (carvão vegetal)
Portal: Cachaça prata, suco de acerola e laranja, aperol, licor de laranja, suco de limão taiti e Angostura de laranja.
Pinehead: Cachaça Prata, xarope de abacaxi, licor de laranja, suco de limão Taiti, angustura de laranja e tônica
Serviço: Glasso Beer & Drinks
Bar de chope artesanal com 18 torneiras e drinks diversos
Inauguração da nova carta de drinks baseados em cachaça
Local: Mercadoteca Paulo Gorski, 1309
https://ww – w.instagram.com/glasso_tapco/
foto inicial- Portal: Cachaça prata, suco de acerola e laranja, aperol, licor de laranja, suco de limão taiti e Angostura de laranja. cred. Walter Zanardo