“Respeitável público, o circo chegou na Ópera de Arame!” É com este mote que o premiado restaurante Ópera Arte, localizado na icônica Ópera de Arame em Curitiba, abre as portas na próxima sexta (26) com um jantar mais do que especial, voltado às artes do circo.
O “Jantar Circus” será a celebração do restaurante das artes no famoso teatro curitibano, com malabares e atrações especiais em meio aos mais saborosos preparos e apresentação de artistas das 20h às 21h30.
A atração, voltada a toda a família, terá o cardápio tradicional do restaurante aberto e também o saboroso menu do novo Circuito de Inverno do Festival Bom Gourmet. “O Ópera Arte é um restaurante voltado à cultura, às artes, e o circo é uma verdadeira arte! Nada mais justo do que homenagearmos os artistas junto dos nossos chefs, com saborosos pratos servidos em meio às apresentações”, conta Giuliano Pilagallo, um dos sócios do restaurante.
O menu do Circuito de Inverno do Festival Bom Gourmet, por exemplo, foi pensado para ter a cara da estação mais charmosa e aconchegante do ano. São duas opções de pratos principais acompanhados por entrada e sobremesa a R$ 129,90 por pessoa. Entre eles, no primeiro menu, o Ravióli de mozzarela de búfala e tomate seco com molho à base de nata e pesto Genovese é acompanhado de uma entrada de Pérolas de provolone com melaço e aioli trufado. A sobremesa é uma releitura da tradicional Apple Pie, com a maçã caramelizada, espuma de nata e crumble de noz pecan.
Já o segundo menu tem o requintado Filet Wellington – medalhão de mignon envolvo por uma delicada massa folhada – com mousseline de baroa e aspargos frescos finalizado com o molho Marchand du Vin. A entrada e a sobremesa são as mesmas do primeiro menu. O “Jantar Circus” será servido somente mediante reservas antecipadas pelo (41) 99999-2091, com o acréscimo do couvert artístico de R$ 20 para adultos e R$ 10 para crianças.
Serviço:
Ópera Arte
Rua João Gava, 920, Abranches.
Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.
foto- fernando gonçalves
