O verão já se despediu, mas saborear vinhos brancos de maior corpo e complexidade é uma boa opção o ano inteiro. Para celebrar a força e expressividade deste tipo de vinho, o Vino! Batel realiza no dia 3 de abril (quarta-feira), às 20h, a masterclass “Grandes Vinhos Brancos do Novo e Velho Mundo”. No formato descontraído que marca as degustações promovidas no winebar, o evento reúne cinco rótulos de três países (Chile, Portugal e Hungria), gastronomia e muita informação e interação entre o público.
O sommelier Paul Tudgay, da Roostock Vinhos, e o empresário Thiago Prodocimo, do Vino! Batel, comandam a degustação, apresentando os vinhos e falando sobre suas histórias, terroirs, uvas e outros detalhes, desde os parreirais até a produção. O preço por pessoa para participar do evento é de R$ 229, incluindo a degustação dos cinco vinhos e um cardápio especial de comidinhas do Vino! preparado para o evento. Há também um cashback de R$ 50 para a compra dos vinhos degustados.
Os vinhos apresentados serão os seguintes:
Tuzko Riesling 2022 (Tuzko / Hungria) – Projeto do grupo Marchesi Antinori na região húngara de Tuzko, que vem despontando pelo potencial de criar grandes vinhos.
Covela Fantástico 2018 (Minho – Doc Vinhos Verdes / Portugal) – Pela segunda vez na história da marca é produzido o Covela FANTÁSTICO, um vinho lançado somente em anos excepcionais e cuja evolução em barricas de carvalho francês por 19 meses revelam características extraordinárias.
Covela Avesso Reserva 2022 (Minho Doc Vinhos Verdes/ Portugal) – Outro clássico da Covela, revelação da nova safra portuguesa, explora toda a personalidade marcante da uva avesso. Passa oito meses em barricas de carvalho francês e austríaco.
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2022 (Vale de Aconcágua / Chile)- O Outer Limits Sauvignon Blanc surpreende pela elegância e riqueza de sabores de fruta tropical e cítrica, combinadas a uma incrível mineralidade e frescor. Logo em seu lançamento, este maravilhoso branco já foi eleito o melhor Sauvignon Blanc de clima frio do Chile.
Montes Alpha Chardonnay 2022 (Cental Valle / Chile) – O Montes Alpha Chardonnay é um dos mais clássicos brancos chilenos. As uvas vêm da fria região de Aconcágua Costa e apenas 35% do vinho matura 12 meses em barricas de carvalho.
Para comer, o Vino! preparou uma seleção de pães artesanais, queijos Premium, Mini risoto de gorgonzola, Grana Padano e pera e, ainda, mais um prato surpresa criado especialmente para o evento.
Masterclass – Grandes Vinhos Brancos do Novo e Velho Mundo
Quando: dia 3 de abril de 2024, quarta-feira, às 10h.
Valor: R$ 229 por pessoa, com cashback de R$ 50 para compras dos vinhos degustados.
Local: Vino! Batel – R. Comendador Araújo, 891 – Batel, Curitiba – PR
Reservas: (41) 99241 8973
Siga: www.instagram.com/vinobatel/
foto- Paul Tudgay e Thiago Prodocimo – créd. Cauby Ross
