Ferro, fogo e brasa vão desafiar 12 churrasqueiros amadores que estão em busca do título de maior assador de carne. Produzido pela rede de steak houses Bull Prime e com co-realização do Grupo RIC, O Grande Assador abre a temporada de realities shows gastronômicos como o primeiro da TV brasileira a reunir personagens sem experiência em churrasco. Eles estarão em busca do ponto perfeito durante três meses, a partir de 19 de fevereiro, na RICtv, para todo o Paraná, sempre às 13h de sábado. Com estrelas como Wanderlei Silva, lenda viva do MMA mundial, o elenco de atletas, empresários, artistas e influenciadores terá que convencer os três jurados convidados, os chefs Ivo Lopes, Eva dos Santos e Lorena La Cava – nomes de prestígio nacional.
Criado e apresentado pelo especialista em carnes nobres Marcos Canan, proprietário da Bull Prime, O Grande Assador é uma superprodução, toda gravada no Capivari Eco Resort, em Campina Grande do Sul, no Paraná.
Os episódios possuem uma progressão de dificuldade, desde o preparo de um hambúrguer até como assar carnes nobres, e contam com a participação de Karol Meyer, Clemilda Thomé, Gabriel Casagrande, Renaldo, Diego Wantowsky, Pablo Vaz, Ale Mortier, Mariah Luz, Fabbi Cunha, Felipe Casas, Jr. Marcondes, além de Wanderlei Silva.
Os candidatos a melhor assador ou melhor assadora se enfrentam em vários tipos de dinâmicas, incluindo times contra times, desafios entre dois participantes e repescagem. A cada episódio, cresce o grau de dificuldade das provas. “Há provas difíceis até para profissionais, mas nossos assadores se superaram e o público vai aprender muito com eles. Certamente as pessoas vão para a churrasqueira de suas casas sabendo fazer coisas novas. Para todos nós é um aprendizado incrível”, comenta o estrelado chef Ivo Lopes, com passagem pelo Masterchef.
OS JURADOS
Lorena la Cava é gaúcha, filha de pai brasileiro e mãe uruguaia, mestre em medicina veterinária, atua como consultora em confinamentos bovinos em Guarapuava-PR. Criadora do Churras das Gurias, atua também com o desenvolvimento de cardápios, cursos e treinamentos com foco em carne, e é a representante feminina da Associação Uruguaia de assadores em eventos nacionais e internacionais.
Eva dos Santos, chef responsável durante 20 anos pelo menu do Grupo Victor, uma das principais referências gastronômicas de Curitiba em frutos do mar. Foi jurada do reality “A grande batalha de receitas” da RIC TV Record e atualmente é a chef do Porco Prime, restaurante especializado em porco que será inaugurado em breve.
Ivo Lopes consolidou sua reputação em São Paulo e Curitiba como chef do Terra Madre, La Varenne e Alessandro & Frederico. Foi eleito em 2014 e 2015 o Chef 5 Estrelas do Prêmio Bom Gourmet e o melhor chef pela Veja Comer & Beber Curitiba. É considerado um dos maiores chefs do país, tendo participado de uma das edições do Masterchef.
OS PARTICIPANTES
Karol Meyer foi criada em Florianópolis, onde vive até hoje atuando como instrutora de mergulho. É mergulhadora e recordista mundial de apneia.
Wanderlei Silva foi eleito o lutador mais perigoso da história do MMA mundial, sendo uma referência no esporte. Atualmente reside em Balneário Camboriú e representa marcas nacionais como Sporting Bet.
Clemilda Thomé é uma das mulheres de negócios mais influentes do país por meio de suas empresas na DSS Holding. Atualmente reside em Balneário Camboriú, onde também integra o Instituto Sou 1 Campeão.
Gabriel Casagrande é um dos jovens talentos do automobilismo brasileiro e protagonista da Stock Car Pro Series, uma das categorias de maior relevância e competitividade do país, estando próximo de bater 150 corridas.
Renaldo, ex-jogador de futebol, despontou no Athletico Paranaense, mas ganhou destaque nacional no Atlético Mineiro. Com passagens pelo futebol europeu e Seleção Brasileira, hoje é uma figura pública ativa em eventos e programas esportivos por todo país.
Diego Wantowsky é empresário e figura conhecida no ramo agropecuário com a criação de gado de corte e cavalos crioulo. Esteve no Big Brother Brasil 2019, ganhando projeção nacional com seu jeito franco e comunicativo.
Pablo Vaz é jornalista, skatista, fotógrafo reconhecido nacionalmente, é especialista em clicar os mais diversos esportes e aventuras para grandes companhias multinacionais como Red Bull, Mitsubishi e BMW Motorrad.
Ale Mortier é empresário da noite, sócio proprietário da aclamada Shed (Curitiba e BC), Pandoo Club (Curitiba e São Paulo), entre outras. Atua como investidor de criptomoedas e é um amante do universo de investimentos.
Mariah Luz é empreendedora, criadora de conteúdo e fundadora do perfil @oquefazercuritiba, com mais de 300K seguidores, sendo uma referência em dicas para curitibanos e turistas vindos de todas as partes do Brasil.
Fabbi Cunha trabalha com comunicação há mais de 20 anos e participa como coolhunting nas maiores feiras de moda do mundo. Nas suas redes sociais possui mais de 200k de seguidores.
Felipe Casas é advogado e RP de referência no Sul, sempre conectando marcas com influenciadores e presença vip nos mais badalados eventos e festas em todo país.
Jr. Marcondes é empresário da indústria química, renomado nacionalmente, vive rompendo barreiras e quebrando paradigmas no mundo corporativo com seu estilo único e gosto peculiar por alta gastronomia e bons vinhos.
foto- O apresentador Marcos Canan com os chefes e jurados Lorena la Cava, Ivo Lopes e Eva dos Santos avaliam apresentação de Mariah Luz. (Crédito: Michel William).