Quarenta dias. Este é o período que cristãos em todo o mundo reservam para jejuar, refletir e adotar uma vida mais franciscana em preparação à Pascoa. A referência numeral se dá pelos diversos acontecimentos bíblicos que duraram este hiato de tempo, como o dilúvio e a travessia de Jesus pelo deserto. A troca da carne vermelha por peixes é a forma mais tradicional de passar por este período e, ainda de quebra, ter uma alimentação mais saudável. Os pescados são uma ótima fonte de proteína leve, saudável e de baixa caloria.
Os pescados possuem nutrientes como Cálcio, Fósforo e Vitaminas C, D e E, que ajudam a prevenir a osteoporose, fortalecem os ossos e dentes e melhoram até mesmo a memória. Os peixes possuem um valor calórico considerado baixo e gorduras saudáveis (insaturadas). Assim, você pode aproveitar receitas saborosas sem se preocupar com as consequências.
O Ômega 3 também é um dos principais fatores nutricionais dos peixes e frutos do mar, pois possui propriedades anti-inflamatórias, ajuda em problemas cardiovasculares, melhora quadros de depressão e o funcionamento cerebral e previne até mesmo o Alzheimer. O camarão é um exemplo de fruto do mar rico em Ômega 3.
Para valorizar tradição cristã da Quaresma, os Restaurantes Victor estão com uma promoção especial até o dia 14 de abril, véspera da Sexta-Feira Santa. O prato Camarões de Portugal (para 2 pessoas) está sendo oferecido de R$ 155 por R$ 132 e o Strogonoff de Camarão (para 2 pessoas), de R$ 136 por R$ 116. Ambos com 15% de desconto.
Para quem prefere peixe, também tem promoção. O Filé de Peixe à Parmegiana com Arroz e Fritas acaba de ser lançado e está disponível em opção individual, de R$ 49 por R$ 44, ou para 2 pessoas, de R$ 89 por R$ 79. Os preços são válidos para o Bar do Victor, no São Lourenço, e para a Praça do Victor, na Praça da Espanha, tanto para consumo no local, take away ou delivery próprio.
