Tem novidade no cardápio do Gianttura, restaurante do chef Hermes Custódio. Agora a casa oferece uma variada tábua de petiscos para compartilhar. A ideia é que a opção sirva como entrada compartilhada ou mesmo para acompanhar um bom vinho no happy hour. Bem na tradição do restaurante, a tábua Terra e Mar traz elementos desses dois ambientes. Entre eles, cogumelos à provençal, presunto parma, burrata assada em massa folhada, queijos brie, parmesão e gorgonzola, polvo e camarões grelhados. O valor é de R$ 120 para duas pessoas ou R$ 170 para quatro pessoas.
O Gianttura fica no Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho. Reservas e informações: 41 98744-7557. Estacionamento próprio e gratuito. Funciona de terça a sábado, no almoço e jantar, e aos domingos, apenas almoço. Instagram: @gianttura_ristorante.
foto-ag. Vulgata