O restaurante é um verdadeiro pedacinho do Peru em Curitiba. Zuñiga é um povoado localizado em um Vale do departamento de Lima, conhecido pelo seu pisco artesanal. E é influenciado por essas raízes peruanas que chef Jonathan Yalli traz para uma casinha charmosa e aconchegante, no meio do Boa Vista, uma releitura de pratos tradicionais do Peru. O Zuñiga Bistrô & Café traz no cardápio uma gastronomia contemporânea com bases peruanas. Entre os destaques: Lomo Saltado (de mignon ou frango, acompanhado de arroz e batata frita rústica); Ceviche da casa; Salmon Toast; Papa la huancaina (batata cozida com ovo, azeitonas pretas e molho huancaina); Arroz com mariscos, entre outros. A casa tem ainda no menu cafés especiais e sobremesas artesanais. Ambiente: Pet friendly, com estacionamento no local. Atendimento: De terça a sexta das 9h às 18h, sábado e domingo das 11h às 15h.
